Huong dan cong thuc lam mon ga sot hanh nhan loi cuon
Gà và hạnh nhân là hai loại món hữu ích cho cơ thể cũng vẫn vậy rất ngon ấy được phần đông ham mê ở mọi lứa tuổi. Nhưng có khi nào nhà mình thử phối hợp chúng trong 1 bữa ăn chưa? Nếu chưa từng thì sao các bạn lại chẳng làm và dùng thử món gà sốt hạnh nhân mà tụi mình sắp sẽ chia sau đây.
Các thao tác làm món gà sốt hạnh nhân cực kỳ dễ làm mà mùi vị thì thơm ngon luôn, thịt gà vừa mềm vừa ngọt, lại hấp thụ đậm vị béo của hạnh nhân, vị thơm của bơ. Ngoài ra đây lại là 1 bữa ăn phù hợp cho các người yêu thích ăn cay chút ít mà các món sốt hàng ngày có, các chị hãy tiến hành làm và đón tiếp bạn bè vào mỗi tuần nhe.
Nguyên liệu nấu:
Thịt gà - 340 gram
Hành tây - Một củ
Hạnh nhân - 330 gam
Cà chua - Một trái lớn
bơ sữa trâu lỏng - 320 g
Đinh hương - tùy sở thích của bạn
Quế nhỏ - Hai nhánh
Gừng nhỏ tươi - Một nhánh
Tỏi - 2-3 nhánh
Garam Masala - Ba thìa café
Ớt đỏ - 2-3 trái
Rau mùi - Ba thìa cafe
Hạt tiêu - Một thìa coffee
Lá rau mùi và lá rau bạc hà - vài thứ một ít
Các quy trình nấu ăn:
Giai đoạn 1: xử lý ban đầu nguyên liệu
- Các bạn làm sạch thịt gà rồi chia thành vài miếng nhỏ chín vừa ăn.
- Hạnh nhân quý khách xắt vụn hay giã nhỏ nhưng vầy mà đừng nên làm nhỏ hạnh nhân
- Cà chua các chị rửa sạch với nước và cắt thành những miếng nhỏ hay thái múi cau
- Lá rau hương và lá rau bạc hà các anh làm sạch qua nước và nhằm để thật khô nước.
- Quý khách tách hết bề ngoài tỏi, gừng cạo sạch bên ngoài và mang đi 2 nguyên liệu đi vệ sinh sạch và mang đập không dùng được, băm tơi.
- Tiếp đến số nhiều bạnrửa sạch ớt đỏ và để nguyên cả trái nha.
- Hành tây quý vị ly da và xắt thành dăm ba lát nhỏ.
Cách thức Hai: phương pháp thực hiện
- Đầu tiên quý khách bắc 1 mẫu chảo lên trên cùng bếp và cho một vài bơ sữa trâu lỏng vào đun nóng.
- Lúc bơ đã đã làm nóng dần lên phía trên và rã dần ra là các chị cho các nguyên liệu gồm: tỏi, gừng chia, hạnh nhân, ớt đỏ, hạt tiêu, đinh mùi, bột rau hương, quế vào chảo và trộn lưu loát tay khi đến lúc đủ loại dậy hương thơm
- Kế đến các anh làm hỗn hợp hạnh nhân khoảng chừng 2-3 ph là quý vị ngưng sử dụng bếp và đưa ra ra 1 loại đĩa hay chén lớn mục đích riêng.
- Kế tiếp quý khách để vào Chia hai số bơ sữa trâu lỏng còn lại vào chảo và hâm nóng. Lúc bở đã biến mất chảy là các chị cho hành tây cắt lát vào đảo cho thơm. Tiếp tục các bạn cho cà chua vào rang tiếp thêm với hành tây.
- Lúc hành tây và cà chua mang hương thơm, cà chua mềm nhũn là các anh cho thịt gà với thập cẩm hạnh nhân bọn mình vừa nấu vào khuấy đều.
- Khi này quý vị cũng nấu thử vị thêm chút đỉnh muối nữa nghen.
- Sau đấy, quý khách đủ điều kiền cho thêm một ít tí ít nước vào, trộn đều nhầm thịt gà hút phụ gia.
- Các chị om thịt gà trong thời điểm ước tính 30-40 ph mục đích thịt gà được mềm. Lúc trần các chị thanh mát xuống phía dưới mức độ thấp nhất.
- Sau khi đã đã hết thời hạn, các anh cho tiếp bột Garam Masala vào thịt gà và sau đó khuấy đều.
- Tiếp tục quý vị cho hoà lẫn lá bạc hà và lá rau hương sống vào trộn công thêm thịt gà.
- Sau cùng, quý khách thêm số bơ còn lại vào, trộn qua một vài ph nữa là đủ khả năng ngừng bếp.
Các bạn vớt ra thịt gà ra đĩa và nhấm nháp vưa đủ nóng cộng với cơm vưa nóng!
www.monhanquocotphcm.site123.me Ước mong các chị thực hiện tốt và chén ngon!
