Canh kim chi nong hoi ngon com ngay lanh


Canh kim chi nong hoi ngon com ngay lanh
 03/23/2017 12:00 AM

Trong ngày đông lạnh 1 tô canh kim chi vưa đủ nóng hổi đúng điệu sẽ góp phần cho bữa tối bạn bè thêm dể chịu! Cùng Website món hàn quốc tìm hiểu nhanh công thức chế biến món canh này bạn nhé ! 

Thành phần nấu ăn:

Mục đích làm canh kim chi anh chị nên sửa soạn các nguyên liệu sau:

- 30 ml dầu đậu phộng

- Hai cây hành lá băm nhỏ

- Một chén lớn kim chi cải thảo

- 48 gr đậu tương lên men cô đặc doenjang

- 24 gram ớt cô đặc gochujang

- 50 gam cà rốt xắt nhỏ

-1 lít hương vị gà

- 15ml xì dầu

- 15ml rượu

- Năm gr đường mịn

- 1 bìa đậu phụ sống cắt miếng ăn ngon

- Một tộ đậu hũ cá

- Một bìa đậu phụ rang băm miếng chín vừa ăn

- Trứng gà

- Hai tô nấm xắt nhỏ

- Một số rau cải bó xôi

Xem thêm : Món bò cuộn thập cẩm

Chế biến:

Giai đoạn Một:

Làm nóng dầu động vật, cho kim chân và hành lá cắt nhỏ vào khuấy đều. Tới lúc quý anh chị nghe mang tiếng xèo xèo trong xoong là làm thêm ước lượng Một ph. Cho tiếp đậu tương lên trên men và ớt cô đặc vào chảσ.

Cách thức Hai:

Khuấy đều cho đậu tương và ớt bám đều vào kim chi. Tiếp đấy bạn cho cà rốt băm nhỏ vào xáo chung. Làm tăng thêm phần nước lèo gà đã để sẳn vào nấu lửa to đến khi sôithì cho xì dầu, rượu và đường cát vào trộn xem qua.

Phương thức Ba:

Thêm nấm, đậu phụ ngon, đậu phụ rang, đậu hũ cá vào. Làm khi đến lúc nấm vừa chín tới.

Thao tác Bốn:

Thêm trứng, hành lá, rau cải bó xôi vào xoong làm vừa chín là hoàn hảo.

Sản phẩm:

Thức ăn canh kim chi theo cách thức làm này có hứng thú chua cay, vưa nóng ấm, là đồ ăn ngon ưa dùng hợp vào những ngày đông lạnh. Mong ước các anh làm tốt!

* Email sẽ không được công bố trên trang web.