Trường Dạy Nấu Ăn Á Âu Ở Hà Nội Có Chất Lượng Bằng Tphcm Không?

Tại các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM, Đà Nẵng, Cần Thơ… nhu cầu học nghề bếp, học nấu ăn đang tăng lên đáng kể. Trong đó, trường dạy nấu ăn Á Âu ở Hà Nộ (Hướng Nghiệp Á Âu - HNAAu) nói riêng và tại các tỉnh thành khác trên cả nước đang nhận được nhiều đánh giá tốt của các nhà tuyển dụng uy tín và thu hút đông đảo người học.

Là đơn vị hàng đầu được Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp phép đào tạo và cấp chứng chỉ Bếp trưởng, HNAAu đã xây dựng mục tiêu trở thành trung tâm đào tạo đa năng và cung ứng nguồn nhân lực chuyên nghiệp cho ngành Dịch vụ - Du lịch Việt Nam. Nếu bạn đang phân vân không biết trường dạy nấu ăn Á Âu ở Hà Nội có chất lượng bằng TPHCM không thì đừng bỏ qua bài viết này để được giải đáp nhé.

Các khóa học nấu ăn tại trường dạy nấu ăn Á Âu ở Hà Nội
 thu hút ngày càng nhiều bạn trẻ theo học.

Khác chi nhánh nhưng chung tầm nhìn và sứ mệnh

Hiện nay, HNAAu đang không ngừng phát triển và mở rộng quy mô với số lượng học viên tăng lên liên tục. Từ 1 chi nhánh trong ngày đầu thành lập tại TP HCM, hiện nay, đơn vị đã có hơn 20 chi nhánh khắp cả nước tại các thành phố như: Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Biên Hòa, Bình Dương, Buôn Ma Thuột, Cần Thơ, Kiên Giang, Hội An… Trong đó số lượng chi nhánh ở TPHCM nhiều hơn so với các chi nhánh khác.

Xác định tầm nhìn và sứ mệnh quan trọng là hướng nghiệp - cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du lịch – Dịch vụ – Nhà hàng Khách sạn và Lữ hành, HNAAu luôn chú trọng đầu tư đồng đều cho tất cả các chi nhánh. Từ chương trình giảng dạy khoa học, bám sát thực tiễn và nhu cầu tuyển dụng; cơ sở vật chất hiện đại, đạt tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế; đội ngũ giảng viên giỏi chuyên môn, giàu kinh nghiệm; học viên được tham gia các buổi training nghề nghiệp, kỹ năng mềm miễn phí; được áp dụng các chính sách học phí giống nhau và nhận chứng chỉ của Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp sau khi tốt nghiệp…

Học viên HNAAu đều được nhận chứng chỉ của Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp.

Dù ở đâu thì HNAAu vẫn luôn theo sát mục tiêu đào tạo ra những con người làm nghề, nhưng không chỉ là 1 người thợ mà còn đào tạo để trở thành 1 người có kỹ năng quản lý, điều hành. Học viên theo học tại HNAAu ở bất cứ chi nhánh nào cũng đều có thể yên tâm về chất lượng đào tạo và các chính sách hỗ trợ khác.

Trường dạy nấu ăn Á Âu ở Hà Nội và các chi nhánh khác cung cấp cho học viên những gì?

• Kiến thức chuyên môn và nghiệp vụ nghề bếp vững chắc

Trên thực tế, nhu cầu tuyển dụng nhân lực nghề bếp ngày càng tăng cao nhưng số lượng lao động có kiến thức chuyên môn và nghiệp vụ nghề vững chắc vẫn không đủ đáp ứng. Các nhà tuyển dụng luôn cần đến những ứng viên nghề bếp có sự am hiểu về kiến thức chuyên môn và thành thạo tay nghề, có thể làm việc ngay khi đi làm mà không muốn tốn kém thêm chi phí lẫn thời gian để đào tạo lại. Tại các nhà hàng, khách sạn, điểm dịch vụ ăn uống… luôn cần đến những đầu bếp có khả năng tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn để làm hài lòng và thu hút thực khách.

Tại HNAAu chi nhánh Hà Nội hay các địa điểm khác nói chung, học viên luôn được học theo phương pháp 2 chiều với chương trình học bám sát thực tế và các xu hướng ẩm thực hiện nay; được cung cấp đầy đủ kiến thức chuyên môn từ tổng quan đến chuyên sâu, mở rộng bằng các bài học lý thuyết, các chương trình giao lưu, cuộc thi ẩm thực và đảm bảo chất lượng đầu ra qua các bài ôn tập, kiểm tra, thi, thuyết trình…

Học viên thực hành hơn 90% thời lượng trên lớp với phương pháp học 2 chiều.

Học viên thực hành hơn 90% thời lượng trên lớp, tương tác với giảng viên để nhanh chóng thành thạo các kỹ thuật chế biến và rèn luyện tay nghề. Từ đó, có khả năng sáng tạo ra nhiều món ăn và rút ra kinh nghiệm làm nghề từ khi còn đi học.

• Cung cấp các kỹ năng nghề bếp chuyên nghiệp khác

 

Toàn bộ học viên HNAAu còn được cung cấp đầy đủ các kỹ năng cần thiết của một đầu bếp chuyên nghiệp như: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc nhóm, vận hành bếp, quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí, lập dự án kinh doanh ẩm thực…; Được tham gia các khóa học kỹ năng chuyên sâu, bài bản như: kỹ năng cắt tỉa, kỹ năng tin học, tiếng Anh nghề bếp. Đây là những kỹ năng quan trọng giúp học viên  nâng cao kiến thức, nghiệp vụ chuyên môn một cách toàn toàn diện và làm bàn đạp rút ngắn lộ trình thăng tiến lên các vị trí cao hơn khi đi làm.

 

• Rèn luyện phẩm chất, đạo đức làm nghề 

 

 HNAAu luôn định hướng cho học viên đạo đức và phẩm chất làm nghề.

 

Đạo đức và phẩm chất làm nghề cũng là điểm cốt lõi mà HNAAu định hướng cho học viên của mình ngoài những kiến thức, kỹ năng chuyên môn. Đội ngũ Giảng viên của HNAAu đều được thẩm định kiến thức chuyên môn và kỹ năng trước khi đứng lớp, đồng thời, các thầy cô đều là những chuyên gia, Bếp trưởng hoặc giữ vị trí cao cấp tại các NHKS và đơn vị uy tín, không chỉ giàu kinh nghiệm mà còn tâm huyết, nhiệt tình chia sẻ những bài học quý giá về giá trị đạo đức trong công việc với học viên.  

 

Hy vọng những chia sẻ và thông tin trên đây đã giúp bạn có thể yên tâm khi học tại bất cứ chi nhánh nào của HNAAu. Dù là trường dạy nấu ăn Á Âu ở Hà Nội hay ở bất cứ chi nhánh nào.TPHCM, Đà Nẵng , học viên cũng sẽ luôn nhận được những giá trị đào tạo và hỗ trợ tốt nhất.